Hay otro Estambul más allá de Sultanhamet... Kumpkapi, el barrio de los pescadores. Realmente, el barrio está separado del mar por la carretera: a un lado el puerto pesquero y el mercado, y al otro, la entrada al barrio. Por eso, Kumpkapi tiene dos caras, una a primera hora de la mañana, a orillas del Mar del Mármara, para ver el mercado. Otra, cuando se va el sol, y se encienden las luces. Es entonces cuando la calle principal de Kumkapi, hasta llegar a la plaza, se llena de gente que quiere cenar pescado, al son de la música turca en vivo, los cantes y bailes tradicionales. Y son precisamente los propios turcos (sobretodo hombres), quienes se reúnen allí de cena y celebración, y se arrancan al cante. Es un ambiente de fiesta que nada tiene que envidiar a las nuestras. Es más, es bonito ver cómo conservan, en su actitud y en su forma de divertirse, sus tradiciones más ancestrales. Uno que se levanta y canta, otro que de repente saca de debajo de la mesa una especie de flauta, dos que salen a bailar... y todo esto, con el pescado en la mesa. Si de verdad queréis sorprenderos, no veáis el vídeo. Id a Kumkapi.
Está al oeste de Sultanhamet, pero muy cerca, 10 minutos en taxi, la mejor forma de llegar, merece la pena visitarlo, y probar el pescado, el melón, el queso y el raki. Sin embargo, tenemos que saber que no se parece al pueblo pesquero que podamos tener en mente, porque la carretera lo separa de la orilla del mar, y porque de noche puede parecer una feria, según qué época del año. Además, frente al bullicio y la iluminación de la zona principal, los alrededores de Kumkapi muestran otra cara de Estambul, alejada del turismo y más humilde, que a esa misma hora, resulta oscura y poco acogedora. Mejor quedarse con las luces y el estruendo de la música turca.
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